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2010-09-15

祖母の誕生日

12日は女将の実家の祖母のお誕生日でした
なんと94歳
耳はだいぶ遠くなりましたがとても元気です
まだ山歩きできるんじゃないかな…

私はおばぁちゃん子で、両親が共働きだったので幼稚園の時はいつも髪を結ってもらってました。
いつもニコニコしていてみんなから人気者の祖母です


そんなおばぁちゃんのために、店主とともにお昼ごはんを作りました

おもてなし

普段実家ではまず出て来ないメニューを…ということで(母が肉や乳製品が苦手なので)
店主特製カルボナーラとアボカドと生ハムのサラダです

年寄りにこんなしつこい物を…と思われるかもしれませんが
うちの祖母は洋食も大好きでファミレスに行けばドリアを食べる程
フライドポテトなんかも大好きです
好き嫌いがなくなんでも食べるから元気なんだなー
もちろんアボカドも好物
ハイカラなおばぁさまです

母が仕事でいない隙に祖母と父と4人でいただきました


祖母も父も喜んでくれたようで良かったー
おいしいと言って食べてもらえるのが何より嬉しいですね

また来年も何か作ってあげよう


おばぁちゃん、まだまだ長生きしてね
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theme : とりあえず書いとこ ~ф(゜゜)
genre : 日記

2010-09-11

栃木のブルーベリー酒♪

先週は芦野地区の体育祭で女将はへとへとでした…
結果はアレですが(笑)


さて、今日新商品が入荷いたしましたので早速ご紹介
以前ブログでも書いた小山の「西堀酒造」さんのリキュールです

名前は『若盛(わかざかり) ブルーベリー酒』
まんまですね
すっきりとしたブルーのボトルが私好み
プレゼントにも良さそう

おしゃれなボトル☆

蔵元のある小山市産のブルーベリーを、西堀さんで造られている日本酒「門外不出」で漬け込んでいます
味わいは軽めでとても飲みやすいのでお酒が得意でないかたにもオススメできます
よーく冷やしてどうぞ



裏面。

500ml ¥1500
特約店のみ取扱いできる商品です

theme : なんでも.栃木.!
genre : 地域情報

2010-09-02

お初☆山形への旅 その②

やってまいりました高畠ワイナリー
こちらの白ワインは本当に美味しいです
ファンの方も結構いらっしゃるのではないでしょうか


高畠ワイナリー☆
田園風景の中に突如見えたワイナリー
周りを清掃している方がいたり、とてもきちんと整備されています


ワインを瓶詰めする機械も見せていただきましたが、この時は作業していなかったので写真はなしです


売店には沢山のお客様がいらっしゃいました
小さなグラスを手にとって、試飲として出ているものは何杯でも飲めます
新商品や取り扱ってないものも飲めたので嬉しかったー
以外なおいしさのものもあり、やっぱりワインは(日本酒も焼酎もそうですけどね)飲んでみないとわからないものだなーとしみじみ。
人がとても多かったのでこちらも写真はありません


外に出たら試飲に次ぐお目当てのワインソフトクリーム
し・か・も
大好きな高級極甘口ワイン「まほろばの貴婦人・白」のソフトが
ちょっとラフランスと迷いつつも、これはいくしかないと全員がまほろばソフトを。
ご当地ソフトクリーム☆
白ワインなので見た目は普通のソフトでしたが、柔らかな甘さの中に葡萄のほのかな香りとフレッシュ感が
これは初めての味わい
おいしい~
この地に来ないと食べられない味なので選んで正解でした


葡萄 空が青い!
大満足のうちにワイナリーを後にし、高畠駅に併設の温泉で汗を流して帰路につきました


本当に充実の楽しい旅でした
山形また行きたいです
2010-09-01

お初☆山形への旅 その① 

先日のお休みを利用して女の子3人で山形県に日帰りで行って参りましたー
女将は山形に行くのは初めて!
電車の都合上そんなに遅くまではいられませんでしたがとーっても充実した旅でした☆
上杉神社 蓮の花
こちらは上杉神社の鳥居とその中で見ることができた蓮の花
とても綺麗に整備されていながら古いものを大切にしているのがよくわかりました。
お参りさせていただけて良かった



そして那須屋といえばお酒なので、お伺いした蔵元さんをご紹介させていただきます!
米沢藩御用達の歴史ある蔵元の「小嶋総本店」さんです
「東光」のお酒が有名で那須屋でもお取引させていただいてます。
小嶋総本店
こちらの写真は本社で、その他にお酒の資料館とレストランも近くで営んでおられます。
今回はその資料館とレストランに伺いました



お酒の資料館では本当の昔に使っていた仕込みの道具などがものすごく沢山展示されています。
帳場
こちらは昔の帳場の様子。
電話やレジ(?)がレトロでステキ~

ふね 精米サンプル
お酒を搾っていた<ふね>と精米サンプル。
この他にもお酒に関する浮世絵など、なかなか見られないものもあります
本当に見ごたえたっぷりのスポットです
売店では沢山の種類の試飲もできますよ

花くれない
お昼ごはんをこちらでいただきました
昔の洋館を利用した建物で、その中に蔵がありそこでお食事ができます。
内装もモダンでおしゃれな造りでした

米沢牛ビーフシチュー! 牛筋煮込み♪  
女将は米沢牛ビーフシチューとラフランスジュース
友人は牛筋煮込みのお膳です♪
お肉も柔らかくお野菜もシャキシャキ、お米もジュースも大変美味しかったですー
ボリュームもしっかりあって満足

酒粕ムース☆
デザートにいただいた酒粕のムース
良いお酒の酒粕だけを使っているそうです
しっかりした弾力とベタつかない甘さが良い感じです
個人的には味のアクセントにゴマなどをふるともっと美味しくなるのでは?と思いました


米沢に着いてからいろんな方にとても親切にしていただき、山形がとても好きになりました
小嶋総本店の皆様には本当にお世話になりました
どうもありがとうございます


お昼ごはんの後は高畠に向かいます
目的はもちろん高畠ワイナリー
続きは明日アップします
プロフィール

古くさ女将

Author:古くさ女将
利き酒師の資格を持つ旦那とレトロ・古くさ大好きな女将の日記です。
とにかくうまいものが好きです。マンガも大好き!

合同会社 那須屋商店
〒329-3443
栃木県那須郡那須町
大字芦野2725-5
0287-74-0005
営業時間 
AM8:00~PM8:00
毎週月曜定休

当店では利き酒師の店主が
飲んで納得したものだけを
取り扱っています。
商品についてはお電話やメールでお気軽にお問い合わせ下さい。
尚、那須屋ではお客様との対面販売を基本としておりますのでネット販売などは行っておりませんのでご了承ください。

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